Acquaviti di frutta premium Pimić
La tradizione della doppia distillazione

Acquaviti di frutta premium Pimić

Ogni bottiglia di rakija Pimić nasce da una lenta doppia distillazione in alambicchi di rame fatti a mano, pezzi unici con una capacità massima di 300 litri. Niente automazione, niente additivi industriali: solo il controllo costante della famiglia. Prugne, mele cotogne, albicocche e pere vengono scelte a mano nei nostri frutteti della regione di Valjevo e il distillato invecchia in botti di rovere da 24 mesi a 20 anni. Il risultato è una rakija dal profilo inconfondibile, con la garanzia della famiglia in ogni bottiglia.

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La nostra offerta

Per intenditori e collezionisti

Proponiamo la šljivovica nelle linee Classic, Premium e Single Barrel e la rakija di mela cotogna, di albicocca e di pera, in serie limitate e numerate pensate per i veri appassionati di distillati premium.

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Acquavite di frutta

Šljivovica Classic 24 mesi di invecchiamento

Rakija ottenuta con la tradizionale doppia distillazione e invecchiata 24 mesi in botte di rovere. Per chi ama i sapori armoniosi ed equilibrati e sa apprezzare il lavoro artigianale e un processo naturale senza compromessi.

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Šljivovica Classic – 24 mesi di invecchiamento
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Distillato premium

Šljivovica Premium 5 anni di invecchiamento

Šljivovica a doppia distillazione, invecchiata 5 anni in botti di due querce diverse, rovere e farnia. Per chi cerca un gusto più pieno, una struttura marcata e discreti sentori di vaniglia. In serie limitata.

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Šljivovica Premium – 5 anni di invecchiamento
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Edizione esclusiva

Serie limitate

La nostra distilleria presenta con orgoglio le serie Single Barrel: edizioni esclusive imbottigliate da una sola botte. Ogni serie è irripetibile e ha un carattere tutto suo, plasmato dall'invecchiamento naturale in una botte di rovere scelta con cura. È proprio questo incontro unico tra rakija e legno a dare aromi complessi, una struttura ricca e una profondità di gusto che non si può replicare.

La tiratura limitata, con bottiglie numerate e documentate con precisione, fa di ciascuna un gioiello da collezione: una testimonianza autentica del nostro mestiere e della nostra dedizione alla tradizione. Ogni bottiglia porta il sigillo del tempo, del terroir e della maestria, e fa della degustazione un'intima esperienza di lusso.

Le edizioni Single Barrel non sono soltanto rakija: raccontano una storia di esclusività, tradizione e arte della distillazione, pensata per i veri intenditori e per i collezionisti in cerca di un'esperienza irripetibile.

Queste edizioni sono invecchiate 10, 12, 15 e 20 anni.

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Serie limitate – Single Barrel
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Acquaviti di frutta

Rakija di mela cotogna, albicocca e pera

Oltre alla šljivovica, la distilleria Pimić produce acquaviti di mela cotogna, albicocca e pera con lo stesso metodo artigianale della doppia distillazione. Ogni frutto esprime il profilo aromatico inconfondibile del territorio di Valjevo.

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Rakija di mela cotogna, albicocca e pera
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Regali aziendali

Regali per aziende e istituzioni

Vendita diretta di rakija premium pensata per i regali aziendali, le occasioni diplomatiche e le esigenze di protocollo delle istituzioni. Ogni bottiglia porta la firma della famiglia e può essere personalizzata su richiesta del cliente.

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Regali per aziende e istituzioni
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Rete tra distillatori

Associazione dei distillatori della Serbia

L'Associazione nazionale dei distillatori della Serbia (NADS) riunisce distillerie e produttori di rakija della regione di Valjevo per presentarsi insieme sul mercato dell'Unione europea e sugli altri mercati esteri. L'Associazione è aperta a nuovi soci che condividono gli stessi standard di qualità.

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Associazione dei distillatori della Serbia
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